PUDING BUSA

Bahan:

  1. 1 ½ bungkus bubuk agar-agar putih
  2. 150 gram gula pasir halus atau sesuai selera
  3. 250 gram air
  4. 1 sdm air jeruk nipis atau jerik lemon
  5. Sedikit pewarna makanan sesuai selera
  6. 7 putih telur
  7. Buah campur kalengan(fruit cocktail), siap beli
  8. Sirup sesuai selera, siap beli (sirup mawar, sirup vanili, frambosen)
  9. Es batu diserut atau diremukkan

Cara Membuaut Resep Kue Puding Busa:

  1. Putih telur dikocok sampai berbbusa dan kaku. Sisihkan
  2. Agar-agar dan gula dimasak bersama air sampai gula hancur. Bubuhi pewarna makanan serta air jeruk nipis atau lemon
  3. Abgkat dari api dan sedikit demi sedikit dimasukkan ke dalam kocokan putih telur sambil terus dikocok lagi
  4. Tuang diloyang pudding yang sudah dibasahi dengan air matang. Bekukan, baru potong-potong dan dihidangkan dengan pelengkapnya sesuai selera.

About 3wibowo

Indonesian
This entry was posted in Makanan, Puding and tagged , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s